平台核验
营业执照
食品品管简短岗位职责
1. 原料包材：进厂抽检，不合格拒收，核对资质批次。
2. 生产过程：车间巡检，监督卫生、工艺、关键控制点，规范操作与记录。
3. 成品管控：成品感官、理化、微生物抽检，审核标签，合格放行、按规留样。
4. 现场卫生：管控车间、设备、人员卫生，落实GMP、消毒及虫害防控。
5. 异常处理：发现质量问题及时叫停、隔离、上报并整改。
6. 合规体系：执行食品安全法规，维护质量记录，配合审核与追溯。
大足区铁山镇胜丰村3、4号
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