重庆邓鼎计食品有限公司是一家专业从事火锅底料、复合调味料等系列产品研发、生产和销售的现代化民营企业，致力于为社会提供“美味、健康”的高品质产品为己任；同时也为餐饮、食品经营企业提供标准化、多样化的产品定制和非定制服务。公司现有固态、半固态调料自动化、半自动化生产线6条，设计年产能6000吨，达产后能实现年产值1.5亿元以上。其核心产品为重庆老火锅底料、酱料、汤料、卤料等各种川味复合调料；并可根据客户的具体要求研发、定制生产服务，彻底解决食品安全及品质可控性、产品标准化、成本最低化、操作简单化等行业难题。 公司于二O一八年十月取得出口食品生产企业资质并被重庆市认定为市级科技型企业，同年十一月荣获重庆市第三届微型企业创业大赛二等奖，十二月被认定为大足区农业产业化龙头企业。2021年4月，公司成立北京办事处；同月,公司顺利拿到食品安全管理认证证书、HACCP认证证书以及质量管理体系认证证书。 邓鼎计立足自身的研发、管理、服务优势，以企业文化植入为着力点，面向社会郑重承诺：永做良心食品，誓做有担当、有社会责任感的行业标杆企业！公司产品自投放市场以来受到各级政府领导及社会的广泛赞誉。
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